Gastronomie - La Galette Occitane

Par Red Defender

LA GALETTE OCCITANE La galette Occitane est clairement aux accents méditerranéens, parfumées à la bigarade (agrume amer, qui sert de base à la fabrication de l'eau de fleur d'oranger) et croquante, elle est décorées d'amandes effilées et de pignons. Une...

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Gastronomie - Le fouet Catalan

Par Red Defender

LE FOUET CATALAN Le fouet catalan est une saucisse sèche très fine. C'est une pure merveille^^

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Domaine St-pier - L'élaboration du vin

Par Red Defender

L'ELABORATION DU VIN Elaboration du vin blanc Le raisin blanc est placé directement dans un pressoir pour en séparer le jus. Ce jus, appelé moût va être refroidi aux environs de 7° avant d'être pompé dans une cuve.Cette opération appelée débourbage permet...

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Domaine St-pier - Mes vins coup de coeur

Par Red Defender

MES VINS COUP DE COEUR Un bon nombre de vins aux goûts fruités existe au domaine mais voici ceux qui ont vraiment attiré mon attention. Oréade Cépage Sauvignon. Avec des notes de litchi et de pamplemousse. En fin de repas, il saura créer l'approbation...

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Domaine St-pier - Les cépages du domaine

Par Red Defender

LES CEPAGES DU DOMAINE La vigne c'est d'abord un plan qui ressemble à un simple bout de bois. Le vigneron dispose d'une grande variété de plans que l'on appelle cépage. Il est choisi par le viticulteur en fonction du terrain, du climat et du vin qu'il...

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Domaine St-pier - Gardiennage de caravanes

Par Red Defender

GARDIENNAGE DE CARAVANES Le Domaine profite du fait d'avoir un immense terrain pour vous proposer un service de gardiennage pour vos caravanes, mobilhome... Il est proposé également un service de transports entrée et sortie en fonction des distances aux...

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Vias - Camping

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CAMPING A VIAS Le Napoléon Camping 4 étoiles se trouve à 150m de la plage. Étendu sur 3 hectares avec 239 emplacements le camping offre différentes possibilités de locations. De l'emplacements pour caravanes et tentes jusqu'à la location des mobil home,...

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Vias - ou manger

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OU MANGER l'Amandine Place du 14 juillet 34450 VIAS Tél. : +33(0)4 67 30 29 78 Carte variée et plats du jour. Spécialité à la carte service non-stop ouvert toute l'année de 7h à minuit tous les jours en saison. Spécialiste du boeuf bourguignon et de la...

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Vias - Mini-golf californien

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MINI-GOLF CALIFORNIEN Mini-Golf Californien 283 Avenue de la méditerranée Zone des loisirs 34450 VIAS Tél. : + 33 (0)4 67 21 57 13 Site : www.viasminigolf.com Ouvert tous les jours de 15H30 à 2H00 2 parcours 18 trous sur green 5000m2 d'ambiance exotique...

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Vias - Le marché

Par Red Defender

LE MARCHE Le cœur de Vias s’anime jusqu’à l’église tous les mercredis et samedis matin en période estivale, avec ses marchés attractifs où vous trouverez tous types de produits du terroir. Hors saison ce marché est également très apprécié le samedi matin....

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